Главная » Кулинарные советы » Быстрое тесто для пиццы
Загрузка...
18:27
Быстрое тесто для пиццы
Быстрое тесто для пиццыДалеко не всегда рецепты, занимающие много времени самые вкусные. И касается это не только таких простых блюд как салаты, но и даже выпечки. Например, можно приготовить быстрое тесто для пиццы. При этом существует множество различных полезных советов как именно это делать.

Рецепт первый. С медом!

Растворите чайную ложку (с горкой) сухих дрожжей в 1/3 стакана теплой воды, добавьте щепотку соли, столовую ложку подсолнечного масла и пол столовой ложки растопленного меда. Хорошенько перемешайте и добавьте муку. Вымешайте тугое тесто и поставьте на 10 минут в тепло. Все тесто готово! Если вы любите эксперименты, попробуйте добавить в тесто различные приправы: сушеный лук и чеснок, итальянские травки, красный молотый перец.

Рецепт второй. С оливковым маслом, без яиц!

На полтора стакана молочной сыворотки (комнатной температуры) добавьте по чайной ложке сухих дрожжей и соли. Когда соль и дрожжи растворятся, добавьте две столовых ложки оливкового масла и четыре стакана муки. Вымешайте тесто миксером и поставьте в тепло на 10 минут. После этого тесто готово к выпечке.

Рецепт третий. На майонезе и сметане!

Взбейте два куриных яйца, а затем добавьте к ним по четыре ложки сметаны и майонеза. Перемешайте, постепенно добавляя два стакана пшеничной муки. Быстрое тесто получается довольно жидким, а потому для выпекания пиццы необходима посуда с глубокими краями. Вылейте тесто в форму, смазанную растительным маслом, и добавьте начинку по своему вкусу.

Рецепт четвертый. Без дрожжей!

Смешайте два стакана пшеничной муки с чайной ложкой соли.  В отдельной емкости перемешайте два яйца, пол стакана молока и две столовых ложки растительного масла. Перемешайте все вилкой и соедините с мукой. Вымешайте тесто, пока оно не станет упругим. Оставьте тесто отлежаться на 15 минут, а затем можно готовить пиццу.

Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 2522 | Добавил: anjela|15.05.2013

Также рекомендую Обратить Внимание на следующие Статьи:

Хозяйке на заметку
Что приготовить из черствого хлеба
Шампиньоны быстрого приготовления по-корейски
Как правильно хранить овощи
Приготовление суш в домашних условиях