Главная » Кулинарные советы » Как правильно охлаждать напитки
Загрузка...
11:59
Как правильно охлаждать напитки

Как правильно охлаждать напиткиСуществует множество способов охладить напитки. Необходимость в этом весьма проста – именно охлажденный напиток позволит полностью насладиться тонким вкусом и запахом. Тем более, алкогольные напитки – они непременно должны быть охлаждены перед употреблением.

Сегодня существует масса способов сделать это:

  • охладить емкость с напитком перед употреблением;
  • охладить стаканы, фужеры и бокалы;
  • бросить уже в налитый стакан с напитком несколько кубиков льда.

Однако у всех этих способов есть свои существенные недостатки. В частности, в первом случае вкус напитка может существенно и даже кардинально измениться, поэтому его ценители не смогут всецело насладиться ароматом. Во втором случае, охлаждение может быть недостаточным, поэтому и вкус у напитка будет слишком отличаться от нормы, особенно если напиток был теплый, или даже комнатной температуры – охладить его только за счет холодного стакана будет проблематично.

В то же время, наиболее популярный способ – кубики льда, дадут нужный эффект, то есть охладят напиток до нужного состояния. Но за счет того, что лед будет таять – напиток будет разводиться обычной водой. А как следствие, его вкус, запах и даже цвет могут измениться в худшую сторону.

Какой же способ выбрать?

Новое решение

Совсем недавно был изобретен новый способ – камни для виски. В данном случае, можно забыть о том, что вкус любимого вами напитка поменяется. Данное новшество способно быстро охладить напиток, не хуже чем кубики изо льда, но в отличие от них, камни не разбавят напиток растаявшей водой.

Как использовать новое изобретение

Чтобы научиться пользоваться камнями, не нужно обладать какими-либо навыками. Если вы купите такой набор, то получите инструкцию, хотя пользоваться камнями неимоверно просто – для начала их следует промыть под струями теплой воды, а затем нужно положить в морозильную камеру и охладить в течение 2 часов. После этого камни можно смело добавлять в стакан с налитым в нем напитком.

После употребления, камни следует вновь промыть в теплой воде и вернуть на место – в специальный мешок, или футляр, который предлагается в комплекте к ним при покупке.

Особенности камней

Среди особенностей, которые предлагает использование камней, стоит сразу же назвать безопасность для человека. Камни выполнены из натуральных и экологичных материалов, соответственно, вреда и опасности для здоровья своего владельца или его гостей камни не несут.

В то же время, камни не меняют вкуса напитка, в который добавляются. Специальный состав не позволяет им впитывать в себя запахи, как и выпускать их.

Камни совершенно не меняют вкус, запах и аромат напитка, поэтому они являются лучшим и наиболее безопасным способом охладить напитки.

Комплектация и особенности выбора

Если вы решили приобрести для себя камни, охлаждающие напитки, следует правильно выбирать нужный набор. В частности, сегодня камни предлагаются наборами, по нескольку штук. Так вам следует выбирать набор, который будет наиболее удобен именно для вас. Рассчитать оптимальное количество довольно просто – необходимо 2-3 камня на одного человека.

В зависимости от предпочтений, насколько охлажденный напиток вы хотите пить, зависит и количество добавляемых камней. Так, если вы собираетесь наслаждаться напитком сами, или же в паре с близким другом, то вам можно приобрести набор на 4 камня в оригинальном и стильном футляре. А если вы планируете наслаждаться дорогими алкогольными напитками в компании, то вам подойдет набор на 6-8 камней. Помните, что цены на наборы разные, поэтому выбирать следует сугубо по своим потребностям.

 

Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 974 | Добавил: anjela|14.06.2015

Также рекомендую Обратить Внимание на следующие Статьи:

Как хранить мед
Блины и виды начинки для блинов
Как готовить покупное слоеное тесто
Как правильно готовить бобовые
Как сделать новогоднюю елку из фруктов