Главная » Кулинарные советы » Три уникальные наливки по фирменному рецепту
Загрузка...
13:44
Три уникальные наливки по фирменному рецепту

наливка домашняяНаливка из лепестков роз

Цветок должен быть чайным, который растет на огороде или в саду, но не тот, который обычно дарят женщинам, ведь для выращивания там применяют различные гербициды. Заливаем лепестки кипятком, но 1/5 часть воды оставляем для сиропа. Что бы наливка была приятно розового цвета используем лимонную кислоту. Закрываем крышкой и ставим на два дня в холодильник. Процеживаем и отжимаем хорошенечко лепестки. Далее варим сироп из сахара и оставшейся воды. Добавляем сок из лепестков роз и спирт. Через две - три недели наливочка готова. Также читайте как сделать варенье из лепестков роз.

Нам понадобится:

  • Лепестки розы - 100 грамм
  • Спирт очищенный - 60 мл
  • Кипяченая вода - 460 мл
  • Сахар - 160 грамм
  • Лимонная кислота - 1/2 чайной ложки или 2 столовых ложки лимонного сока.

Наливка из ягод

Ягоды можно брать любые, какие вам нравятся. Я бы посоветовала землянику или малину. Заливаем водкой и оставляем на две - три недели настаиваться в банке под крышкой. Затем отцеживаем, проспиртованные ягоды засыпаем сахаром и опять ставим на две недели в темное прохладное место. Процеживаем. Ягоды заливаем водой, что бы забрать остатки сока. Сливаем все три жидкости, закрываем крышкой и через три недели или месяц можно пробовать.

Ингредиенты:

  • Ягоды - 500 грамм
  • Сахар - 250 грамм
  • Водка - 500 мл
  • Кипяченая вода - 1 стакан.

Наливка на меде

Это самая крепкая наливка из трех и больше подходит для мужчин. В банку влить водку, добавить мед и размешать, всыпать измельченные травы и кору дуба. Настаивать три месяца. Процедить и оставить настаиваться еще месяц. Процесс конечно долгий, но это того стоит.

Нужно взять:

  • Водка - один литр
  • Мед - 4 столовых ложки
  • Кориандр - 1 столовая ложка
  • Мелиса - 1 столовая ложка
  • Кора дуба - 1 столовая ложка
  • Тимьян - 1 столовая ложка.

 

Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 367 | Добавил: anjela|08.07.2016

Также рекомендую Обратить Внимание на следующие Статьи:

Как готовить покупное слоеное тесто
Как хранить сухофрукты
Резьба по арбузу
Как выбрать хорошее вино
Как спасти слишком острое, соленое или сладкое